レシピの記事一覧

男の料理の鉄板!簡単ローストビーフ

レシピ
2017年12月25日

男の料理の鉄板といえば、やっぱりローストビーフ。塊肉を焼くだけという豪快さと、豪華さを兼ね備えた、素晴らしい料理だ。クリスマスにも合ってるしね。友人を招いてのホームパーティーなどでも大活躍の一品なので、覚えておいて損はな…

レンジで出来る手作りプリン!思った以上に簡単だぞw

レシピ
2017年10月31日

プリン。英語で言うとカスタードプディング。牛乳と卵と砂糖で作る、みんな大好きなスイーツである。 そもそもそんなに甘いものが好きじゃない俺だけど、プリンは好きなんです。なんでだろうか、理由はわからん。 ということで、プリン…

実は美味い「カマスの刺し身」!水気を切るのがポイント

レシピ
2017年10月16日

カマスは、干物や塩焼きで有名な白身魚だ。さんまとか太刀魚みたいな細長い形をした魚で、同じカマスでもいろんな種類のカマスがあるのだ。 魚食性で、実はかなり攻撃的な性格をしていて、人間に対しても攻撃してくるらしい。日本で食べ…

男の四川風 麻婆豆腐!超辛で本格に作れるやつやで

レシピ
2017年8月14日

俺の最も得意な料理と言っても過言ではないのが、麻婆豆腐である。基本的に中華料理は、早くて簡単で美味いので、作る頻度が高い。その中でも、麻婆豆腐はご飯に合うし美味いしで、かなりおすすめの料理ですわ。 麻婆豆腐というと、Co…

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