レシピの記事一覧

男の四川風 麻婆豆腐!超辛で本格に作れるやつやで

レシピ
2017年8月14日

俺の最も得意な料理と言っても過言ではないのが、麻婆豆腐である。基本的に中華料理は、早くて簡単で美味いので、作る頻度が高い。その中でも、麻婆豆腐はご飯に合うし美味いしで、かなりおすすめの料理ですわ。 麻婆豆腐というと、Co…

日本人向けの味付け!男の魚介のパエリア

レシピ
2017年7月16日

スペイン料理の代表格と言ったら、やはりシーフードパエリアだ!日本語で言うと魚介のパエリア。ちなみにパエリアというのは、米と野菜に加えて、魚介もしくは肉を炊き込んだ料理のことを言うらしい。日本ではシーフードのイメージがある…

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