至高のトマトソース！パスタやラザニアに使える保存レシピ

2020年5月25日

リモートワークになると、昼飯とか家で作ったりするわけで、そうなると手軽に美味しい料理が最適なわけですよ。昼休憩の時間は限られているから、時間かかる料理なんてできないし。そんなときに大活躍するのが、一…

ルーを使わない男の「キーマカレー」！簡単激ウマの一品や

2018年8月9日

インドカレーと言ったらやっぱりキーマカレーだ。インド料理屋に行ったら、だいたいの人がキーマカレーを注文すると思っているくらい、キーマカレーばかり注文している私です。ちなみにキーマカレーとは、ひき肉の…

2018年1月3日

フレンチの前菜といえば、だいたい出てくるのがキッシュである。パイ生地で作られた器にオムレツみたいのが入ってる、なんかおしゃれなアレだ。フランス北東部のアルザス＝ロレーヌ地方の郷土料理らしい。wikip…

2017年7月16日

スペイン料理の代表格と言ったら、やはりシーフードパエリアだ！日本語で言うと魚介のパエリア。ちなみにパエリアというのは、米と野菜に加えて、魚介もしくは肉を炊き込んだ料理のことを言うらしい。日本ではシーフ…