「醸し人九平次 雄町」ミシュランに載るフレンチにも置かれる、ワインのような日本酒

愛知県の萬乗醸造という酒蔵の造る日本酒だ。とにかく白ワインのような風味と香りが特徴的で、ミシュラン三ツ星レストランのワインリストに並ぶほどのお酒なのだ。 ワイングラスで飲むと、その豊かな風味がより一層…