「白身魚のアラビアータ」魚を使ったシチリア風パスタ！今回はカマスを使ったよ

シチリアとか、南イタリアのパスタは、魚介系のものが多い。そんなシチリア料理的なものを目指して、カマスを使ったパスタを作ってみよう。 俺が作るパスタは、だいたいペペロンチーノかアラビアータなんだけど、今…